カフェ・カレー(本場インドカリー)&ギャラリー(工芸品ショップ)・陶芸教室・藍染教室 長崎県長崎市中園町2-4
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ご挨拶
長崎市中園町にある「カリー&工芸 欅けやき」は、創業48年の歴史があります。
もともと浜口町や万屋町で喫茶店と民芸品のお店をしていました。
創業当時から変わらない欅の名物の1つが、アイスコーヒー。
一昼夜かけて1滴ずつ水出ししたコーヒーは、アイス用に6種類のコーヒー豆をブレンドしています。
さらにスパイスカレーも絶品とお客様に好評を頂いております。
主人が民芸品の仕入れで北インドに行っていたころに出会った本場のカレーを再現したものです。
十数種類のスパイスなどを使って風味豊かなカレーに仕上げています。
カレーに使う器も主人の自作です。
実は私たち夫婦は工芸にもあかるく、主人がやきものを妻が藍染をしています。
地下にはギャラリーもあって、さまざまな作品を見ることも買うこともできます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
カレー&カフェ・工芸&教室のけやき
庄司 宣夫・秀子
庄司 宣夫・秀子